Era impossível um amante de gin como eu não ter uma lista de gins para fazer em casa. Aqui estão as receitas.
French 75
O French 75 é uma bebida alcoólica ou, um coquetel feito com gin, champanhe, suco de limão e açúcar. É também chamado de Coquetel 75, ou em francês simplesmente um Soixante Quinze. A bebida é classificada pela International Bartenders Association como um coquetel clássico e contemporâneo. Fonte: Wikipedia
- 10ml de gin
- 10 ml de licor de laranja
- 10ml de limão
- 5ml de açúcar líquido
- Espumante à sua escolha
Misture o gin, licor de laranja e sumo de limão em um flute e cubra com espumante gelado.
Negroni
O negroni é um coquetel feito de uma parte de gin, uma parte de vermute rosso (vermelho, semi-doce), e uma parte de Campari, enfeitado com casca de laranja. É considerado um aperitivo. O coquetel é de origem italiana e sua receita deriva-se da receita do clássico americano. Faz parte do grupo de coquetéis “inesquecíveis” de acordo com a International Bartenders Association (IBA). Fonte: Wikipedia
- 25ml gin
- 25ml vermute
- 25ml Campari
- 1 laranja
Despeje o gin, vermute doce e Campari em um copo com gelo. Mexa até ficar ao seu gosto preferido. Em seguida, raspe a laranja sobre o copo para um verdadeiro toque italiano e adicione sumo da laranja até ficar ao seu gosto.
GIMLET
O Gimlet é um cocktail feito tipicamente de 2 partes de gin e 1 parte de sumo de limão. Uma descrição de 1928 da bebida foi: “gin, uma mancha de lima e refrigerante”. Fonte: Wikipedia
- 50ml gin
- 25ml sumo de limão
Esta proporção de duas partes de gin para uma parte de sumo de limão é uma dança cordial no copo. Mexa, despeje em um copo glamoroso e decore como quiser. Experimente uma folha de sálvia batida.
Gin Tónico
O gin tónico é uma bebida alcoólica que surgiu com a necessidade dos soldados ingleses consumirem quinino para evitar a malária. Como o tônico com quinino era muito amargo, os soldados adicionavam gin para torná-lo mais saboroso. Fonte: Wikipedia
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- Gin
- Gelo
Num copo balão de pé alto, coloque gelo até encher. junte gin ao seu gosto, e preencha o restante espaço com água tónica.
